Principali scritti di G. Valentinis:
Opere d’arte in Friuli. Collezione di fotografie (a cura di), Udine, Bardusco/Camera di commercio e d’arti di Udine, 1894;
In Friuli. Guida, Udine, Tosolini, 1903 (= Udine, Pro Friuli, 1921; ristampa anastatica, Udine, Graphick Studio, 1984);
Guida delle industrie e del commercio del Friuli, Udine, Tosolini, 1910;
La provincia di Udine prima e dopo dell’invasione, Udine, Passero-Chiesa, 1921;
Udine antica. Monumenti, chiese, case, palazzi e loro decorazioni, Udine, Tip. Cooperativa udinese, 1924;
Il monumento veneto sotto la Loggia comunale. Memoria letta nell’adunanza del 19 dicembre, Udine, Doretti, 1931.
B. Chiurlo, Cinquanta epigrafi di Gualtiero Valentinis, «AAU», s. V, 2 (1932-1933), 37-73;
B. Chiurlo, Gualtiero Valentinis, «Memorie storiche forogiuliesi», 32 (1936), 176;
G. Del Bianco, La guerra e il Friuli, I, Udine, Istituto delle Edizioni Accademiche, 1937, 288-290;
E. Morpurgo, Gualtiero Valentinis, «AAU», s. VI, 4 (1937-1938), 53-74;
L. Pilosio - L. Comuzzi - F. Toso, Camera di Commercio di Udine. La nuova sede, Udine, Doretti, 1959, 71-73;
V. Galasso, Gualtiero Valentinis, una voce generosa per la piccola e la grande patria, «Sot la nape», 62/4 (2010), 33-40.